冰糖葫芦用山楂简单又好吃的做法

想要在家制作简单又好吃的冰糖葫芦，只需要准备好山楂和冰糖，按照以下步骤操作即可。

步骤一：准备材料。首先，我们需要准备新鲜的山楂和适量的冰糖。如果想要增加口感，还可以准备一些葡萄干、草莓等其他水果。

步骤二：清洗山楂。将山楂清洗干净，用刀子去掉山楂的蒂部和尾部，然后用竹签将山楂串起来。

步骤三：熬糖浆。将冰糖和适量的水放入锅中，用小火慢慢熬煮，直到糖浆变得浓稠。

步骤四：糖浆涂抹。将熬好的糖浆均匀的涂抹在串好的山楂上，然后放在冷水中冷却，糖浆就会硬化，形成一层亮晶晶的糖衣。

步骤五：冷却享用。将糖葫芦放在冷水中冷却几分钟，然后就可以取出享用啦。

拓展资料：

1.健康效益：山楂含有丰富的维生素C和矿物质，有助于消化和提高免疫力。

2.历史背景：冰糖葫芦是中国传统的民间小吃，据说最早起源于宋朝，已有上千年的历史。

3.变化口味：除了山楂，还可以用草莓、葡萄、苹果等其他水果制作冰糖葫芦，口感更加丰富。

以上就是制作简单又好吃的冰糖葫芦的方法，不妨在家试试，既能享受美食，又可以增加家庭的亲子活动。