红薯粉汤最简单又好吃的做法

红薯粉汤最简单又好吃的做法是：红薯粉提前浸泡，烧开热水后放入红薯粉煮至透明，然后放入调料、配菜，最后撒上葱花即可。

下面详细介绍这个方法：

1.准备材料：红薯粉、葱花、生抽、盐、鸡精、辣椒油、花椒油、白芝麻、蒜泥、香菜、花生米等。

2.提前将红薯粉用温水浸泡，浸泡时间约30分钟至1小时，直到红薯粉变软。

3.烧开一锅热水，将泡好的红薯粉放入热水中，煮至透明。注意要不停搅拌，防止粘锅。

4.煮熟的红薯粉捞出放入碗中，倒入煮粉的热水。

5.加入调料：生抽、盐、鸡精、辣椒油、花椒油、白芝麻、蒜泥等，根据个人口味调整。

6.加入配菜：香菜、花生米等。

7.最后撒上葱花，即可享用。

拓展资料：

1.选择红薯粉时，最好选择纯红薯粉，口感更好。

2.红薯粉煮的时间不宜过长，否则会变糊。

3.调料可以根据个人口味调整，例如喜欢吃辣的可以多加辣椒油。

4.配菜也可以根据个人喜好选择，例如豆芽、黄豆、酸菜等。

5.红薯粉汤可以搭配包子、馒头等面点一起食用，更加美味。

以上就是红薯粉汤最简单又好吃的做法，只需要几个步骤，就可以在家做出美味的红薯粉汤。喜欢的朋友不妨试试看吧！