苹果放时间长了有股味道还能吃吗

苹果放时间长了有股味道还能吃吗？

答案是可以的，但具体还要看苹果的外观和味道变化。如果只是轻微的异味，苹果外观没有明显异常，可以削皮后再食用。

苹果放久了有异味的原因

1.储存条件不佳：苹果在高温、潮湿或通风不良的环境中容易产生异味。

2.自然氧化：苹果削皮或切开后，暴露在空气中会氧化，导致变色和异味。

3.真菌或细菌滋生：长时间存放的苹果如果表面有伤口或已经发霉，可能会产生异味。

4.化学反应：苹果中的某些成分可能会与空气中的氧气发生化学反应，产生异味。

拓展资料：

1.苹果的储存：苹果应该储存在通风、阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。如果条件允许，可以放在冰箱中冷藏。

2.苹果的变质：苹果变质的标志包括：表面出现黑点、发霉、软烂等。

3.苹果的营养价值：苹果含有丰富的膳食纤维和多种维生素，适量食用对身体有益。

4.苹果的挑选：购买苹果时，应选择表皮光滑、颜色鲜艳、没有斑点和疤痕的。

5.苹果的食用：如果苹果有异味，可以尝试削皮或切片后用柠檬汁浸泡，以减轻异味。

总的来说，苹果放时间长了有股味道是否能吃，需要结合苹果的外观和味道变化来判断。同时，正确储存苹果和适时食用，可以避免苹果变质，保持其营养价值。