食品中不得添加的食品添加剂

食品中不得添加的食品添加剂是指那些未经国家许可，或已被禁止使用的食品添加剂。这些添加剂可能会对消费者的健康造成危害。

食品中不得添加的食品添加剂主要包括以下几类：

1.未经许可的食品添加剂：这类添加剂未经过国家食品安全相关部门的审查和许可，可能存在安全风险。

2.被禁止的食品添加剂：这类添加剂因为被证实对人体健康有危害，已被国家明令禁止使用。例如，一些人工合成色素、防腐剂等。

3.超范围使用的食品添加剂：有些食品添加剂在特定的食品种类中可以使用，但如果超出这个范围使用，也会被视为不得添加。例如，某些食品添加剂只允许在特定类型的饮料中使用，不能用于其他食品。

拓展资料：

1.食品安全法规。食品中不得添加的食品添加剂的判定主要依据国家的食品安全法规，如我国的《食品安全法》及其实施条例等。

2.食品添加剂的分类。食品添加剂主要分为色素、防腐剂、香精、甜味剂、增稠剂等几大类，不同类型的食品添加剂有其特定的使用范围和限量。

3.消费者的权益保护。禁止在食品中添加不得添加的食品添加剂，是保护消费者健康和权益的重要措施。

总的来说，食品中不得添加的食品添加剂是指那些未经过许可、已被禁止或超范围使用的食品添加剂。了解这些知识，有助于消费者更好地保护自己的健康和权益。