小青豆煮多长时间能熟

小青豆煮多长时间能熟，一般来说，大约需要煮10-15分钟。

小青豆的烹饪时间主要取决于你希望达到的口感和豆子的初始状态。如果你想要保持青豆的脆度，那么在滚水中煮10分钟就足够了。然而，如果你想要的是更为软糯的口感，可能需要煮15分钟或者更长的时间。此外，如果小青豆是冷冻的，那么煮的时间可能需要适当延长，可能需要15-20分钟。在煮青豆的过程中，建议时不时地尝一尝，以确保它们达到你想要的口感。

拓展资料：

1.烹饪方法：除了直接煮，你也可以选择蒸小青豆，这种方法通常需要更长的时间，大约需要20-25分钟。

2.营养保留：烹饪时间越长，青豆中的营养成分损失越多，因此，如果你在意营养，应尽量缩短烹饪时间。

3.口感偏好：不同的人对小青豆的口感有不同的偏好，有些人喜欢脆的，有些人喜欢软的，所以烹饪时间也会因人而异。

4.豆子的新鲜度：新鲜的小青豆烹饪时间会相对较短，而较老的豆子则需要更长的时间来烹饪。

5.火候控制：保持适当的火候也很重要，火候过大，豆子外面可能已经熟了，但里面可能还是生的，所以最好用中小火慢煮。

总的来说，小青豆的烹饪时间并不是固定的，它受到许多因素的影响，包括你的口感偏好、豆子的初始状态等。最好的方法是根据自己的口味和需求来调整烹饪时间，这样才能煮出最满意的小青豆。