余姚海鲜批发市场几点开始

余姚海鲜批发市场凌晨3点开门营业，商户们在这个时间点开始卸货、分类和摆放各类海鲜产品。市场内可以看到鲜活的海鱼、贝类和虾蟹，供应商们忙碌地整理着刚到货的海鲜，确保新鲜度。这个时间点对于想要购买最新鲜海鲜的顾客来说非常理想，因为海鲜刚从渔船上卸下，品质最佳。

市场早上5点达到交易高峰，批发商和餐馆采购人员聚集在此，挑选当天需要的食材。商户们熟练地称重、打包，交易活动持续到上午8点左右。市场内配备了专业的冷链设备，保证海鲜在高温环境下依然保持新鲜。想要避开人群，可以选择4点左右到达，此时市场已经开始营业，但人流量相对较少。