豆浆机做营养米糊和营养粥的区别

豆浆机做营养米糊和营养粥的区别主要在于烹饪时间和研磨程度。

营养米糊的制作过程中，豆浆机会将食材研磨得更加细腻，几乎无颗粒感，口感更为柔滑。而且，因为米糊的制作需要更高的温度和更长的时间，使得食材中的营养物质更易被人体吸收。因此，豆浆机制作的营养米糊更适合消化吸收能力较弱的人群，如老人和小孩。

营养粥的制作则更注重食材的完整性，虽然豆浆机会将食材研磨一部分，但并不像制作米糊那样细腻。同时，营养粥的烹饪时间相对较短，这样可以保留食材的原汁原味，更符合一些人对口感和营养的需求。

拓展资料：

1.从口感上来说，豆浆机制作的营养米糊口感更细腻，而营养粥则更偏向于传统的粥，口感相对粗糙一些。

2.从营养价值上来说，豆浆机制作的营养米糊因为烹饪时间和研磨程度较高，使得食材中的营养物质更易被人体吸收。而营养粥则更注重保留食材的原始营养。

3.从烹饪时间上来说，豆浆机制作的营养米糊的烹饪时间一般在30分钟以上，而营养粥的烹饪时间则在20分钟左右。

总的来说，豆浆机做营养米糊和营养粥的区别主要体现在口感、营养价值和烹饪时间上，具体选择哪种方式，需要根据个人的口味和身体状况来决定。