自制冰皮月饼包装好的能保存多久

自制冰皮月饼包装好的一般能保存3-5天左右。

冰皮月饼的保存时间和月饼的制作材料、环境温度、包装方式等多方面因素有关。

1.材料选择：如果月饼的主要材料是新鲜的水果或者奶油等易腐烂的食材，那么保存的时间就会相对较短。如果主要材料是糖、淀粉等不易腐烂的食材，那么保存的时间就会相对较长。

2.环境温度：冰皮月饼需要在冷藏的环境下保存，如果环境温度过高，月饼的保存时间就会缩短。

3.包装方式：月饼的包装方式也会影响其保存时间。如果包装不严实，空气中的细菌和微生物容易进入，月饼的保存时间就会缩短。

拓展资料：

1.材料新鲜度：使用新鲜的食材制作的月饼保存时间更长。

2.储存环境：避免阳光直射和潮湿的环境，防止月饼变质。

3.包装材料：使用食品级的包装材料，可以有效防止细菌和微生物的侵入。

4.保存方式：建议将月饼放入密封盒中冷藏保存，避免与其他食物交叉污染。

5.保存时间：月饼虽然是食品，但是不建议长时间保存，建议在3-5天内食用完毕。

总的来说，自制的冰皮月饼在包装良好的情况下，一般可以保存3-5天。但是，为了保证食品的安全和口感，建议尽早食用。