孩子吃扇贝营养价值及功效与作用

扇贝是一种非常美味的海鲜，不仅口感鲜美，还富含各种营养元素，对于孩子来说，适量食用扇贝对身体健康有着很大的帮助。

1.富含蛋白质：扇贝富含蛋白质，是儿童生长发育所必需的营养素，能帮助孩子长高、增强免疫力。

2.含有丰富的微量元素：扇贝中富含锌、铁、钙、硒等多种微量元素，对于孩子的生长发育以及免疫系统的完善都有着非常重要的作用。

3.促进大脑发育：扇贝中含有丰富的DHA，这是一种对大脑发育非常有益的脂肪酸，对于提高孩子的记忆力和思维能力有着很大的帮助。

4.改善视力：扇贝中的牛磺酸对于保护孩子的眼睛有着很好的效果，能预防近视，保护视力。

5.增强食欲：扇贝的鲜美口感，能够刺激孩子的食欲，对于食欲不振的孩子来说，扇贝是一个不错的选择。

拓展资料：

1.选购物品：购买扇贝时，要选择新鲜的，颜色鲜艳、肉质饱满的扇贝，新鲜的扇贝营养价值更高。

2.做法：扇贝的烹饪方法有很多，可以清蒸、炒、炖汤等，但是要注意不要过量食用，以免消化不良。

3.注意事项：扇贝虽然营养丰富，但是一些过敏体质的孩子可能对扇贝过敏，食用前要先观察孩子是否对扇贝过敏。

4.食用量：扇贝虽好，但不宜过量食用，一般来说，儿童每次食用2-3个即可。

5.配餐：扇贝和蔬菜、豆腐等食物一起食用，可以更好的吸收扇贝中的营养。

总的来说，扇贝对于孩子来说，是一种非常营养的食品，但是食用时也要注意适量，结合其他食物一起食用，才能更好的吸收扇贝中的营养，促进孩子的健康成长。