学厨师是学校学还是饭店学

学厨师，最佳的方式是在专业厨师学校学习。

首先，厨师学校通常有系统、全面的课程设置，包括基础烹饪技巧、食品科学、营养学、菜单设计等，而这些在饭店中可能无法全面接触到。其次，学校里会有专业的教师进行指导，他们通常有丰富的行业经验和教学经验，能够及时纠正学员的错误，避免形成坏习惯。此外，学校通常会有充足的实践机会，学生可以在模拟厨房中进行实操，提高烹饪技能。再者，学校还会提供实习机会，学生可以在实习中将所学知识运用到实际工作中，为毕业后的工作做好准备。最后，学校的学习环境更为专注，没有饭店中的忙碌和压力，更有利于学习和成长。

拓展资料：

1.课程设置。厨师学校通常有全面的课程设置，包括基础烹饪技巧、食品科学、营养学、菜单设计等，而在饭店中可能只能学到一部分。

2.教师指导。在厨师学校，有专业的教师进行指导，他们通常有丰富的行业经验和教学经验，能够及时纠正学员的错误，避免形成坏习惯。

3.实践机会。厨师学校通常会有充足的实践机会，学生可以在模拟厨房中进行实操，提高烹饪技能。

4.实习机会。学校还会提供实习机会，学生可以在实习中将所学知识运用到实际工作中，为毕业后的工作做好准备。

5.学习环境。学校的学习环境更为专注，没有饭店中的忙碌和压力，更有利于学习和成长。

综上所述，学厨师最佳的方式是在专业厨师学校学习。学校提供的全面课程、专业教师指导、充足实践机会、实习机会以及专注的学习环境，都能为学习烹饪技能提供良好的条件。