外卖封签最新规定全国通用吗

是的,外卖封签的最新规定是全国通用的。
2020年10月,中国烹饪协会发布了《外卖餐饮食品封签使用规范》团体标准,规定餐饮服务提供者应当在外卖配送箱(包)内,对餐饮食品进行封签。该规定于2021年1月1日起正式实施,适用于全国范围内的外卖餐饮服务。
封签是一种食品安全保障措施,能够有效防止食品在配送过程中的污染,保护消费者的饮食安全。封签的使用,意味着外卖从出餐到送达消费者手中,整个过程的食品安全得到了更好的保障。
拓展资料:
1.封签颜色:部分地方规定了封签的颜色,如北京市规定封签应为红色,以便于消费者和配送员识别。
2.封签材质:封签应采用环保、无毒、无害的材料制作,不能对食品造成污染。
3.封签使用:餐饮服务提供者应在封签上注明餐饮企业的名称、地址、联系方式等信息,以便于消费者和相关部门的查询。
4.封签破损:如果消费者发现封签破损或者缺失,有权拒绝接收,并可以通过外卖平台向餐饮服务提供者或者配送员提出投诉。
5.罚则:对于未按规定使用封签的餐饮服务提供者,将由相关部门进行查处,可能面临罚款等处罚。
总的来说,外卖封签的最新规定是全国通用的,其目的是为了更好地保障消费者的饮食安全,餐饮服务提供者应当严格遵守这一规定。同时,消费者在接收外卖时,也应当注意检查封签的完整性和封签上的信息,以保护自己的权益。