西葫芦在南方叫什么瓜

西葫芦在南方通常被称为南瓜。

西葫芦，学名Cucurbitapepo，是葫芦科的一种一年生蔓生草本植物。原产于北美洲，后来被引进到世界各地，包括中国。在中国，它在不同地区有不同的名称。在北方，它通常被称为西葫芦。而在南方，由于其形状和颜色类似于南瓜，因此常被称为南瓜。

拓展资料：

1.营养成分：西葫芦富含多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。其中，维生素C和钙的含量较高。

2.烹饪用途：西葫芦可以用来做各种菜肴，包括炒菜、炖菜、汤、馅饼和烘焙食品等。由于其口感鲜美，营养丰富，因此在世界各地都很受欢迎。

3.生长环境：西葫芦喜欢温暖湿润的环境，不耐寒。在南方，一般春季播种，夏季收获。

4.品种多样性：西葫芦有很多不同的品种，如绿皮西葫芦、黄皮西葫芦、白皮西葫芦等。这些品种在形状、颜色和大小上都有所不同。

5.药用价值：西葫芦还有一定的药用价值，中医认为它有利尿、消肿、解毒等功效。

总的来说，西葫芦在南方被称为南瓜，这是由于其外形和颜色与南瓜相似。无论是作为食物还是药材，西葫芦都是人们生活中不可或缺的一部分。