义乌特产有哪些值得带

在浙江省的东部，有一座繁华的商贸城市——义乌，这里不仅有着全球最大的小商品市场，还有许多特色美食和手工艺品。那么，去义乌旅游，有哪些特产值得带呢？

1.义乌红糖：作为浙江的传统名产，义乌红糖以其独特的口感和丰富的营养成分而备受喜爱。这种糖是由甘蔗汁熬制而成，口感细腻，甜而不腻，是送礼的好选择。

2.佛手：佛手是义乌的著名水果，其果实形状奇特，犹如佛的手掌，故得名。佛手的果实不仅美观，还具有很高的营养价值和药用价值。

3.东河肉饼：这是义乌的一道传统名菜，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。东河肉饼选用优质的猪肉和面粉制作，口感酥脆，肉香浓郁。

4.义乌火腿：义乌火腿是浙江的传统名产之一，以其色泽鲜艳、香气浓郁、味道鲜美而深受人们喜爱。它是用优质的猪腿肉经过腌制、晾晒等多道工序制作而成。

5.义乌小吃：除了上述的特产，义乌还有许多特色小吃，如豆腐脑、油条、烧饼等，都是值得一尝的美味。

拓展资料：

1.义乌红糖的制作工艺独特，经过榨汁、过滤、熬煮、结晶等多道工序，保证了红糖的纯正口感和丰富营养。

2.佛手的果实中含有丰富的维生素C和多种微量元素，对人体有很好的保健作用。

3.东河肉饼的制作工艺讲究，每一张肉饼都需要经过和面、擀皮、包馅、烙饼等多道工序，才能保证其酥脆的口感和鲜美的味道。

4.义乌火腿的制作工艺历史悠久，从选材到腌制、晾晒都需要严格控制，才能保证火腿的品质和口感。

5.义乌的小吃种类繁多，不仅有豆腐脑、油条、烧饼等传统小吃，还有许多创新的美食，如鸡爪、鸭脖等。

总的来说，义乌的特产丰富多样，既有传统的美食，也有独特的手工艺品。无论你是来旅游还是商务考察，都可以带一些特产回家，既可品尝到地道的美食，也能体验到义乌的独特魅力。