智利车厘子拉宾斯发苦怎么回事

智利车厘子拉宾斯发苦可能是由于以下原因造成的：

1.成熟度不够：智利车厘子在未完全成熟时，果实内部的糖分积累不足，可能导致口感偏苦。

2.储存不当：车厘子对储存条件要求较高，如温度过高或过低，或者储存时间过长，都可能导致果实体内的物质发生改变，产生苦味。

3.品种特性：智利车厘子有很多品种，其中部分品种本身就具有一定的苦味，如拉宾斯品种就有一定的苦涩口感。

4.病虫害影响：车厘子在生长过程中如果受到病虫害的影响，也可能导致果实产生苦味。

5.农药残留：过度使用农药或者农药使用不当，可能会在果实中留下残留，导致果实发苦。

拓展资料：

1.智利车厘子的品种繁多，除了拉宾斯，还有桑提纳、布鲁克斯等品种，不同品种的口感有所不同。

2.车厘子的储存条件一般要求在0℃左右，相对湿度在90%以上。

3.智利车厘子的成熟期一般在每年的11月至次年的1月，这个时期的车厘子口感最佳。

4.车厘子含有丰富的维生素C和铁元素，适量食用对身体健康有益。

5.为了避免农药残留，购买车厘子时可以选择有机认证的产品，或者在食用前用清水充分清洗。

智利车厘子发苦可能有多种原因，购买和食用时应注意选择成熟度适宜、储存条件良好、品种适合自己的产品，以保证口感和营养价值。