馒头和水果哪个热量高

馒头和水果的热量高低因种类而异，不能一概而论。

一般来说，一个中等大小的白馒头（约100克）热量约为223千卡，而不同种类的水果热量有所不同。比如，一个中等大小的苹果（约182克）热量约为95千卡，一个中等大小的香蕉（约118克）热量约为105千卡，一个中等大小的橙子（约131克）热量约为62千卡。因此，从这个角度来看，大多数水果的热量低于馒头。

然而，如果比较的是高糖水果，如葡萄、荔枝等，其热量可能会超过馒头。例如，100克的葡萄热量约为104千卡，100克的荔枝热量约为170千卡。

此外，馒头的热量主要来自于碳水化合物，而水果的热量除了碳水化合物，还包括维生素、矿物质和纤维素等营养成分，对身体的益处更多。

拓展资料：

1.馒头和水果的热量差异还受到烹饪方法的影响。如煎、炸等烹饪方式会增加馒头的热量。

2.水果的热量还受到水分含量的影响，水分含量高的水果热量相对较低。

3.不同品种的馒头热量也有所差异，如全麦馒头的热量通常低于白馒头。

4.馒头和水果的热量还受到个体大小的影响，大个的馒头和水果热量自然会更高。

5.选择水果时，除了考虑热量，还应考虑其营养价值，如维生素、矿物质和纤维素等。

总的来说，大多数水果的热量低于馒头，但具体热量的高低还需要看具体的品种和大小。在饮食中，我们应注重食物的多样化，合理搭配，既要满足口感，又要保证营养均衡。