白菜怎么储存不容易烂

白菜储存时不易烂的方法主要是通过适当的储存环境和方式来实现。

首先，选择适合的储存环境。白菜需要在通风、阴凉、干燥的地方储存，避免阳光直射和潮湿。温度以0-4摄氏度为最佳，过高或过低都会影响白菜的品质。

其次，储存方式也很重要。可以采取的方法有：①将白菜晾晒一段时间，去除多余的水分，然后用报纸或者麻袋包裹好，放在阴凉通风的地方。②将白菜整颗或者切半，用塑料袋密封后放在冰箱冷藏室。③将白菜洗净切好后，用热水焯烫一下，然后放入冷冻室保存。

拓展资料：

1.选择健康无病虫害的白菜进行储存，这样能有效防止储存过程中出现的病虫害。

2.储存白菜的环境应避免有强烈气味的物品，因为白菜容易吸收异味。

3.储存白菜时，应避免挤压，否则容易导致白菜变质。

4.冷藏储存白菜时，应用保鲜膜或塑料袋密封，防止水分流失。

5.白菜在储存过程中应定期检查，及时处理变质的白菜，防止影响其他白菜的品质。

总的来说，白菜的储存需要注意环境和方式的选择，只有这样，才能保证白菜的品质，延长其保存时间。