怎样包粽子简单的方法

包粽子并不难，只需要几个简单的步骤就能轻松掌握。

1.准备材料：首先，你需要准备好粽子叶，糯米，和你喜欢的馅料，比如红豆，枣子，猪肉等。粽子叶需要提前浸泡，糯米也需要提前泡水。

2.包粽子：取一片粽子叶，折成漏斗状，然后放入适量的糯米和馅料，再用糯米覆盖住馅料，然后将粽子叶折过来，用线捆紧。

3.煮粽子：将包好的粽子放入锅中，加入足够的水，用大火煮沸，然后转小火慢慢煮熟。煮的时间根据粽子的大小和馅料的种类来定，一般需要2-3小时。

拓展资料：

1.选择粽子叶：粽子叶的选择也非常重要，新鲜的粽子叶包出来的粽子更有清香。如果你找不到新鲜的粽子叶，也可以选择干粽子叶，但需要提前浸泡。

2.控制糯米量：糯米的量不要太多，否则煮的时候容易溢出。也不要太少，否则粽子会太松散。

3.煮粽子的火候：煮粽子的时候，一开始要用大火煮沸，然后转小火慢慢煮熟，这样可以保证粽子内外都煮熟。

4.粽子的保存：煮好的粽子需要及时晾凉，然后放入冰箱冷藏，可以保存2-3天。如果要长时间保存，需要放入冷冻室，可以保存1-2个月。

5.粽子的吃法：粽子可以直接吃，也可以加热后吃。如果你喜欢甜的，可以在粽子上淋上蜂蜜或者糖浆。如果你喜欢咸的，可以在粽子上撒上酱油或者辣椒粉。

总的来说，包粽子并不难，只需要一些耐心和细心。你可以根据自己的喜好，选择不同的馅料，制作出自己喜欢的粽子。