炒菜一身油烟味怎么办

炒菜时一身油烟味，可以通过以下方法进行改善。

1.提高烹饪技巧：尽量采用炖、煮、蒸等烹饪方式，减少油炸、爆炒等产生大量油烟的烹饪方法。

2.使用好的油烟机：选择一款吸烟效果好的油烟机，及时排出油烟。

3.保持厨房通风：炒菜时打开窗户，让新鲜空气流通，有助于排走油烟。

4.穿戴防护用品：可以穿上围裙、带上厨师帽，减少油烟对身体的接触。

5.使用食醋：炒菜后用食醋泡澡或擦身，可以有效去除身上的油烟味。

拓展资料：

1.炒菜时尽量选择低烟、低油烟的食用油，如橄榄油、花生油等。

2.在炒菜前，可以先将食材用开水焯一下，可以减少炒菜时的油烟。

3.油烟机的使用也要注意方法，炒菜前应先打开油烟机，炒菜后也要让油烟机继续工作一段时间，以便将残留的油烟完全排出。

4.定期清理油烟机，保持其良好的吸烟效果，也能有效减少炒菜时的油烟。

5.使用带有过滤功能的空气净化器，可以在炒菜时有效过滤掉空气中的油烟，保持室内空气清新。

通过以上方法，可以在炒菜时有效地减少油烟，避免一身油烟味的问题。同时，减少油烟对身体的影响，也能保护我们的健康。