蛋糕奶茶的蛋糕酱做法

制作蛋糕奶茶中的蛋糕酱其实并不复杂，只需要几个简单的步骤和原料，你就可以在家里轻松制作出美味的蛋糕酱。

首先，我们需要准备以下原料：100克糖粉，50克黄油，50毫升牛奶，20克可可粉和1个鸡蛋。然后，将黄油放在室温下软化，然后加入糖粉，用搅拌器搅拌均匀。接着，将鸡蛋打入黄油糖粉混合物中，再次搅拌均匀。然后，将可可粉和牛奶加入混合物中，搅拌均匀。最后，将混合物放入微波炉中加热1-2分钟，搅拌均匀后，蛋糕酱就制作完成了。

拓展资料：

1.可以根据个人口味调整原料的比例，比如喜欢甜一点的可以增加糖粉的量，喜欢巧克力味重的可以增加可可粉的量。

2.在搅拌黄油和糖粉时，最好使用电动搅拌器，这样可以搅拌得更均匀。

3.加热蛋糕酱时，要小心不要加热过头，否则会影响口感。

4.制作好的蛋糕酱可以放在冰箱中保存，但是最好在一周内食用完。

5.蛋糕酱不仅可以用于蛋糕奶茶，还可以用于制作蛋糕、面包等各种甜点。

总的来说，制作蛋糕奶茶的蛋糕酱并不难，只需要准备好原料，按照步骤操作，你就可以轻松制作出美味的蛋糕酱。无论是用于制作蛋糕奶茶，还是用于制作其他甜点，都是非常好的选择。