螃蟹身体里褐色的东西能吃吗

不建议吃螃蟹身体里的褐色东西。

螃蟹身体里的褐色物质可能是螃蟹的内脏和排泄物，这些部位可能含有较多的细菌和寄生虫，食用后可能对健康造成影响。此外，螃蟹的内脏也可能含有较高的重金属等有害物质，长期食用可能对身体健康造成影响。因此，在食用螃蟹时，建议去除螃蟹的内脏和排泄物，只食用蟹肉部分。

拓展资料：

1.螃蟹内脏中可能含有的有害物质：重金属、细菌、寄生虫等。

2.食用螃蟹时应注意的事项：去除内脏和排泄物，彻底煮熟，避免食用过量。

3.螃蟹的营养价值：螃蟹肉含有丰富的蛋白质和微量元素，对人体有益。

4.螃蟹的选购方法：选择活蟹，观察蟹壳的颜色和质地，闻闻气味等。

5.螃蟹的烹饪方法：蒸、煮、炒、烤等，根据个人口味选择。

总之，螃蟹身体里的褐色物质不建议食用，为了保证食品安全和健康，我们在食用螃蟹时应注意去除内脏和排泄物，并彻底煮熟。同时，选择新鲜的螃蟹和适当的烹饪方法也是保证食品安全和美味的关键。