面包和馒头的热量哪个高一点

面包和馒头的热量，哪种更高呢？一般来说，同等质量的面包和馒头，面包的热量要稍高一些。

面包和馒头是我们日常生活中常见的两种面食，它们的热量差异主要源于制作原料和加工方式的不同。面包通常含有黄油、糖、鸡蛋等高热量成分，同时，为了增加口感，面包中常常会添加果仁、巧克力等高热量配料。而馒头的制作原料相对简单，主要为面粉、酵母和水，其热量主要来源于面粉中的碳水化合物。

拓展资料：

1.面包的热量：根据中国营养成分表，每100克白面包的热量约为277千卡。而全麦面包、奶酪面包等特殊口味的面包，由于含有更多的脂肪和糖分，其热量会更高。

2.馒头的热量：每100克馒头的热量约为221千卡，相比面包热量较低。

3.面包与馒头的营养成分：除了热量，面包和馒头的营养成分也有所不同。面包中由于含有黄油、糖等成分，其脂肪和糖分含量相对较高。而馒头则富含碳水化合物和膳食纤维，对维持身体健康有益。

4.选择建议：如果你在控制热量摄入，那么可以选择馒头作为主食。如果你想增加营养摄入，可以选择全麦面包或含有果仁的面包。

5.热量差异的影响：虽然面包的热量稍高，但只要控制好摄入量，对身体并无大碍。同时，面包的营养价值也较高，适当的摄入对身体是有益的。

总的来说，面包和馒头的热量差异并不大，我们应根据自身的需求和口味来选择。同时，无论选择哪种食品，都应注重饮食平衡，保证营养的全面摄入。