新鲜罗汉果可以生吃吗

新鲜罗汉果是可以生吃的。

新鲜罗汉果味道甘甜，含有丰富的维生素C、葡萄糖、果糖、蛋白质等营养物质。生吃新鲜罗汉果，能最大限度地保留其营养成分，对身体有诸多益处。例如，可以帮助润肺止咳、清热解毒、美容养颜等。

拓展资料：

1.适宜人群：新鲜罗汉果适合大多数人食用，特别是对肺热咳嗽、咽喉肿痛、糖尿病等人群有益。

2.食用方法：新鲜罗汉果的食用方法多样，除了生吃，还可以泡茶、煮汤、炖糖水等。

3.注意事项：虽然新鲜罗汉果的营养价值高，但不宜过量食用，以免导致肠胃不适。

4.储存方式：新鲜罗汉果应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。

5.市场情况：目前市场上更多的是干制的罗汉果，因为其保质期长，便于运输和储存。

总的来说，新鲜罗汉果是可以生吃的，并且其丰富的营养价值和多样的食用方式都使得它成为了一种很好的保健食品。不过在食用时也要注意适量，以及选择正确的储存方式，以保持其新鲜和营养价值。