熟花生米带皮吃好还是去皮吃好

熟花生米带皮吃好。

熟花生米带皮吃有很多好处。首先，花生皮中富含丰富的营养素，如蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素等。其次，花生皮中还含有一种叫做"花生素"的物质，它可以帮助人体增强免疫力，预防心血管疾病。此外，花生皮还有抗氧化、抗衰老的作用。

拓展资料：

1.营养价值：花生皮含有丰富的营养素，如蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素等。

2.预防心血管疾病：花生皮中的"花生素"可以帮助人体增强免疫力，预防心血管疾病。

3.抗氧化、抗衰老：花生皮有抗氧化、抗衰老的作用。

4.帮助消化：花生皮中的膳食纤维有助于肠胃蠕动，促进消化。

5.改善睡眠：花生皮中的色氨酸有助于改善睡眠质量。

总的来说，熟花生米带皮吃不仅口感好，而且营养价值更高。但是，如果有胃病或消化不良的情况，建议去皮食用，以减少对胃肠道的刺激。