跟荠菜长得特别像的是什么菜

跟荠菜长得特别像的菜是菥蓂。

菥蓂，又称菥蓂子、白芥菜等，与荠菜在外观上有一定的相似性。菥蓂是一种一年或二年生草本植物，它的叶子呈卵形或披针形，边缘有锯齿，花白色或淡紫色，果实扁平，表面有网纹。菥蓂主要分布在中国的东北、华北、西北和西南等地，常生长在田间、路边、山坡等地方。

拓展资料：

1.形态特征：菥蓂的叶子形状和荠菜相似，但叶片较大，边缘的锯齿也更为明显。此外，菥蓂的花序为伞形花序，而荠菜的花序为总状花序。

2.分布地区：菥蓂在中国的分布范围较广，而荠菜则主要分布在中国的东部和南部地区。

3.食用价值：菥蓂的嫩叶可以食用，其口感和荠菜相似，但味道更为苦涩。菥蓂还有一定的药用价值，可用于治疗肝炎、胃炎等疾病。

4.药用价值：菥蓂在中药中被用作清热解毒、利尿消肿的药物，而荠菜则主要用于止血和清热解毒。

5.生长环境：菥蓂和荠菜都喜生长在湿润、阳光充足的环境中，但菥蓂更耐寒，可以在较低的温度下生长。

总结，菥蓂与荠菜虽然在外观上有一定的相似性，但它们在形态特征、分布地区、食用价值、药用价值和生长环境等方面都存在一定的差异。因此，我们在野外采摘野菜时，一定要仔细辨别，以免误食。