煮鸡中翅要煮多久才熟

煮鸡中翅的时间通常需要15-20分钟。

鸡中翅是一种常见的家常菜，制作方法多样，可以烤，可以炒，也可以煮。煮鸡中翅是最简单也最常见的做法之一。煮鸡中翅的时间，主要是根据鸡翅的大小和烹饪火候来决定的。一般来说，如果鸡中翅的大小适中，用中火煮15-20分钟就可以煮熟。如果鸡中翅比较大，或者你希望鸡中翅更烂熟一些，那么煮的时间可以适当延长。

拓展资料：

1.煮鸡中翅时，可以先将鸡中翅用开水焯一下，这样可以去掉鸡中翅的血水和腥味，同时也可以缩短煮鸡中翅的时间。

2.在煮鸡中翅的过程中，可以适当加入一些调料，如生姜、料酒、生抽等，这样可以增加鸡中翅的香味，同时也可以去除鸡中翅的腥味。

3.煮鸡中翅时，要注意控制火候，如果火候过大，鸡中翅容易煮老，口感不佳；如果火候过小，鸡中翅不容易煮熟。

4.煮好的鸡中翅，可以用筷子轻轻插入鸡中翅的肉质最厚的地方，如果没有血水流出，说明鸡中翅已经煮熟。

5.鸡中翅煮熟后，不要立即出锅，最好再用余温焖几分钟，这样可以让鸡中翅更加入味。

总的来说，煮鸡中翅的时间需要根据鸡中翅的大小和烹饪火候来决定，一般来说，煮15-20分钟就可以了。在煮鸡中翅的过程中，可以适当加入一些调料，控制好火候，这样可以让煮出的鸡中翅更加美味。