成年人每天摄入多少铁

成年人每天应摄入大约18毫克的铁。
铁是我们身体中的重要元素,它主要负责运输氧气和储存氧气。但是,不同年龄、性别和生理状况的人对铁的需求量是不同的。一般来说,男性每天需要8毫克的铁,而女性则需要18毫克。孕妇和哺乳期的妇女则需要更多的铁,分别需要27毫克和9毫克。铁的摄入可以通过食物来实现,例如红肉、鸡肉、鱼、豆类、坚果和全谷类食物都是铁的良好来源。
拓展资料:
1.缺铁性贫血:这是全球最常见的营养缺乏病,缺铁会导致人体内的血红蛋白水平降低,影响氧气的运输。
2.铁过量:虽然铁缺乏很常见,但铁过量也有可能造成健康问题。铁过量可能会导致肝脏损伤、心脏病和糖尿病等疾病。
3.铁吸收:人体并不能吸收所有的铁,只有大约10%的摄入铁能够被吸收。
4.铁的吸收受到一些因素的影响:例如,维生素C可以帮助提高铁的吸收,而咖啡和茶则可能抑制铁的吸收。
5.铁的推荐摄入量:对于成年人来说,男性每天需要8毫克的铁,而女性则需要18毫克。孕妇和哺乳期的妇女则需要更多的铁,分别需要27毫克和9毫克。
铁是我们身体的重要元素,但摄入量的过多或过少都可能对健康产生影响。因此,我们需要根据自己的具体情况,合理地摄取铁。