为何正月初七是众人的生日

正月初七被称为"人日"，源于古代神话传说。女娲在创造世界时，前六天分别创造了鸡、狗、猪、羊、牛、马，第七天才用黄土创造了人类。这一天成为所有人的共同生日。古代文献《荆楚岁时记》记载，正月初七要剪彩为人或镂金箔为人，贴在屏风上或戴在头上，庆祝人日。许多地方还保留着"七宝羹"饮食习俗，用七种蔬菜煮粥，象征健康长寿。

人日习俗在唐宋时期达到鼎盛，文人墨客常在这一天聚会赋诗。杜甫有"元日到人日，未有不阴时"的诗句。民间认为正月初七天气晴朗预示一年人口平安，人们会登高祈福。现代社会，中国台湾、香港等地仍保留着在人日吃"七宝菜"的习俗，寓意吉祥如意。韩国、日本等受中华文化影响的国家也有类似人日庆祝活动，体现了这一文化传统的广泛影响。