咖啡伴侣叫什么

咖啡伴侣在中文里最常见的名称是"植脂末"，这是一种由植物油、玉米糖浆等成分混合制成的粉末状产品。市面上常见的品牌有雀巢、麦斯威尔等，这些产品专门用来搭配咖啡使用，提供顺滑口感和奶香风味。植脂末的冲调比例一般是1:10左右，即1份植脂末配10份热水或咖啡，可以根据个人口味调整浓度。

咖啡伴侣也被称为"奶精"，这个名字直接反映了它的功能和外观。奶精分为粉末状和液体状两种，液体奶精更接近真实牛奶的质地，保质期较短。许多咖啡店使用的是专用奶精品牌，如法国的银塔、荷兰的蓝多湖等，这些产品能让咖啡口感更加丰富，同时比纯牛奶更耐高温，适合制作热饮。