石家庄的土特产是什么

石家庄的土特产以正定马家鸡最为出名，已有百年历史。这种卤制鸡肉色泽红亮，肉质鲜嫩，卤香浓郁。平山香椿芽也是当地特色，春季采摘后清香扑鼻，可凉拌或炒制。赞皇金丝大枣个大核小，甜而不腻，营养价值高。藁城宫面细如发丝，久煮不烂，汤清面爽。赵县雪花梨个大皮薄，汁多味甜，清甜爽口。

石家庄的深泽西河西瓜以沙甜多汁闻名，果肉鲜红，甜度高。行唐红薯粉条晶莹剔透，口感筋道，炖煮后吸饱汤汁。晋州鸭梨皮薄肉细，酸甜适中，耐储存。新乐花生颗粒饱满，香脆可口，是下酒好菜。无极饸饹面用荞麦制作，口感独特，配上特制肉臊，风味十足。