酸奶机加什么

酸奶机制作酸奶时，纯牛奶是必备原料，每升牛奶搭配1-2克酸奶发酵粉效果最佳。全脂牛奶质地更浓稠，脱脂牛奶则口感清爽。蜂蜜或白糖可增加甜度，但需在发酵完成后添加，避免影响菌种活性。新鲜水果如草莓、蓝莓、芒果丁可作为配料，增添风味和营养。燕麦片、坚果碎也能丰富口感，提升酸奶的饱腹感。

酸奶机内还可添加益生菌粉，增强肠道健康功能。豆浆与牛奶按1:1比例混合，能制作出植物与动物蛋白结合的特殊酸奶。少量香草精或柠檬皮屑可增添清新香气。咖啡粉或可可粉适合制作风味酸奶，满足不同口味需求。椰奶替代部分牛奶，能带来热带风情，搭配芒果丁尤其受欢迎。