面包和饼干属于什么零食类型

面包和饼干属于烘焙类零食。面包由面粉、水、酵母等原料发酵烘烤而成，有法棍、全麦、吐司等多种形式。饼干则是由面粉、糖、黄油等原料混合压制烘烤，形状多样，有曲奇、苏打饼干、威化等。两者都是经过高温烘焙制成的固体食品，便于保存和携带，是常见的日常零食选择。

面包和饼干也可归为主食类零食。面包常被当作早餐或简餐替代品，提供碳水化合物和能量。饼干则常作为下午茶点或休闲食品，搭配牛奶或茶食用。超市货架上，面包区与饼干区往往相邻摆放，消费者常将两者一起购买。烘焙店中，面包和饼干也是主打产品，满足不同人群的饮食需求。