番茄可以露天种植吗

番茄完全适合露天种植，这种蔬菜在充足阳光下生长最佳。选择排水良好的土壤，种植前混入腐熟有机肥增加肥力。春季晚霜过后，气温稳定在15度以上时移栽幼苗，株距保持50厘米左右。生长期需定期浇水，保持土壤湿润但不积水。番茄藤蔓生长后，需用支架或绳子固定，果实成熟前停止浇水，这样能提高番茄的风味和储存时间。

露天种植番茄的病虫害管理很重要。定期检查叶片背面，发现蚜虫或红蜘蛛可用肥皂水喷洒防治。番茄常见的早疫病和晚疫病，可通过轮作和保持植株间通风来预防。果实成熟期，用报纸包裹番茄可防止鸟类啄食。收获后，将未完全成熟的番茄放在室温下，几天后会自然转红成熟，这种自然催熟的方法保留了番茄的最佳风味和营养。