青藏地区农业以什么为主

青藏地区农业以畜牧业为主导，主要饲养牦牛、藏羊和马等耐寒动物。高原牧场面积广阔，占地区总面积的70%以上，为牲畜提供了充足草料。当地农民采用传统游牧方式，根据季节变化在草场间迁徙，确保牲畜获得最佳营养。牦牛产奶、产肉、提供皮毛和役用，是当地居民生活必需品的主要来源。

农业种植方面，青稞是青藏地区的主要粮食作物，耐寒性强，能在海拔3000米以上生长。油菜和土豆是重要的经济作物，适应高原气候。受限于高海拔和低温，耕地面积仅占地区总面积的1%左右，农业规模较小。灌溉主要依靠雪山融水和地下水，农民采用传统耕作方式，产量虽低但品质优良。