活性炭可以食用吗

活性炭绝对不能食用。活性炭经过高温处理，内部结构多孔，主要用于吸附杂质和污染物。误食活性炭会导致消化系统阻塞，引起腹痛、呕吐等症状。活性炭在工业水处理、空气净化、脱色等领域广泛应用，但这些用途都不涉及人体摄入。活性炭的生产过程中可能添加化学物质，进一步增加了食用风险。医疗上使用的活性炭必须在医生指导下严格控制剂量。

活性炭的物理特性决定它不适合食用。活性炭颗粒坚硬，可能划伤口腔和消化道黏膜。活性炭吸附能力极强，会吸收食物中的营养物质，导致营养不良。活性炭在化妆品、冰箱除味剂、防毒面具等产品中很常见，这些物品明确禁止入口。活性炭的颜色为纯黑色，食用后可能导致牙齿染色和粪便变黑，影响健康监测。