红糖汤圆怎么弄

红糖汤圆制作简单，准备糯米粉200克，温水适量，红糖50克。糯米粉加温水揉成光滑面团，搓成小圆子。锅中水烧开，放入汤圆煮至浮起。另起锅加水、红糖煮开，倒入煮好的汤圆，小火煮3分钟即可。汤圆外Q内糯，红糖甜而不腻，温暖又美味。

汤圆馅料可变化多样，芝麻、花生、豆沙都是常见选择。将炒熟的芝麻碾碎，加白糖拌成馅料，包入汤圆中煮制。花生炒香去皮，碾碎加糖制成甜馅。豆沙馅直接包入汤圆，煮开后豆沙会自然流出，增加口感层次。不同馅料带来不同风味，满足各种喜好。