贵州茅台酒值得收藏吗

贵州茅台酒确实值得收藏。茅台酒采用赤水河畔优质高粱、小麦和水酿造，历经9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，整个生产周期长达5年。茅台酒存放时间越长，口感越醇厚，价值也越高。2010年产的53度飞天茅台市场价已从当时的1000元左右涨到现在超过3000元。限量版茅台如"走进系列"生肖酒，发行量仅几千瓶，收藏价值更为突出。

茅台酒具备金融属性，是硬通货。高端拍卖会上，1950年代的茅台酒屡创高价，一瓶1958年茅台曾拍出110万元。茅台酒厂每年提价，官方零售价与市场实际价差距扩大，2023年飞天茅台官方价1499元，市场价却达2800元左右。茅台酒流动性好，全国各大城市都有专业交易市场，变现容易。投资者可将茅台作为资产配置的一部分，长期持有稳定增值。