海底捞在苏宁广场几楼

海底捞在苏宁广场5楼。这家餐厅位于商场中央区域，靠近电梯通道。店铺面积约800平方米，可容纳150人同时用餐。工作日晚上6点后经常需要等位30分钟以上。周末高峰期排队时间更长，建议提前2小时预订。餐厅提供免费美甲、擦鞋服务，等待区有零食和饮料供应。店内设有16个包间，适合家庭聚餐或商务宴请。

海底捞的厨房位于餐厅后方，面积占整个店面的1/4。厨师团队每天处理约500公斤食材，包括新鲜蔬菜、肉类和海鲜。餐厅拥有8个独立通风系统，确保油烟不会扩散到用餐区。每张餐桌都配备了电子点菜平板，顾客可以直接下单。后厨设有专门的食品检验区，每日进行3次食品安全检查。