牛马是什么类动物

牛马属于哺乳纲偶蹄目反刍亚目，是草食性家畜的代表。牛科包括黄牛、水牛等多种，马科则包括家马、斑马等。牛有四个胃室，能反刍消化粗纤维；马只有一个胃，但消化系统高效。牛的体重可达500-1000公斤，马体重300-800公斤不等。牛角由骨质角芯和角鞘组成，马则是单蹄。牛的妊娠期约9个月，马约11个月。这两种动物在人类农业文明中扮演重要角色，提供肉、奶、皮毛等多种产品。

牛马在人类社会中承担不同工作。牛用于耕作、运输，能拉动超过自身体重1.5倍的货物；马则用于骑乘、竞技，最高时速可达70公里。牛的适应性强，能在各种气候条件下生存；马则需要更精心的照料。牛每天反刍6-8小时，消耗20-30公斤草料；马每天站立15-18小时，消耗5-10公斤干草。牛的听觉和嗅觉敏锐，马的视觉范围接近350度。这两种动物都是人类长期驯化的结果，形成了与人类的紧密共生关系。