电子秤上表示oz是表示什么单位

电子秤上的"oz"代表盎司，是重量单位的一种。1盎司约等于28.35克，这个单位在厨房秤和食品包装上很常见。测量食材时，8盎司相当于226.8克，16盎司则是453.6克。美国食谱经常使用盎司计量，尤其是烘焙和饮料配方。小型电子秤通常显示克和盎司两种单位，方便用户切换。购买肉类、奶酪或坚果时，超市标签也会标注每盎司的价格，让顾客计算总重成本。

盎司分常衡盎司和金衡盎司两种。常衡盎司用于普通物品，1磅等于16盎司。金衡盎司多用于贵金属，1金衡盎司约等于31.1克。药物剂量也常用盎司表示，儿童感冒药会标注每次服用2盎司。酒类调制中，1标准烈酒杯等于1.5盎司。珠宝行业使用金衡盎司，而邮局计算国际邮件重量时采用常衡盎司。