南方的玉米在北方叫什么

南方的玉米到了北方被称为苞米，这是东北地区最常用的叫法。山东、河北一带则常叫它棒子。北京、天津地区多称它为玉茭子。陕西、甘肃一带叫它玉麦子。河南、山西则称它为苞谷。这种农作物在不同地区有不同称呼，反映了各地语言的多样性。

玉米在北方种植已有数百年历史，形成了独特的地域称呼体系。东北平原的苞米产量占全国三分之一，黑龙江每年种植面积超过7000万亩。陕西关中地区的玉麦子是当地主要粮食作物之一，年产量达数百万吨。山东的棒子加工产业发达，年产值超过200亿元。这些称呼差异体现了中国北方农业文化的丰富性和地域特色。