12个人点几个菜合适

12个人聚餐点菜，建议选择6-8道菜。荤素搭配要均衡，可以考虑2-3道肉类主菜，2道海鲜，2道蔬菜，再加1-2道汤品或主食。点菜时要注意口味多样，辣的、清淡的、酸的都要有。可以点红烧排骨、清蒸鲈鱼、蒜蓉西兰花、酸辣土豆丝、冬瓜排骨汤、白米饭等。这样每人都能吃到喜欢的菜品，也不会浪费。

点菜数量要考虑用餐时长。聚餐时间控制在1.5小时左右，每道菜上菜间隔10-15分钟比较合适。可以提前咨询餐厅菜品分量，有些餐厅的菜量足够8-10人分享。冷盘可以提前点，热菜分批上，确保菜品新鲜热乎。甜点和水果可以放在最后，作为餐后收尾，增加用餐的满足感。