冷棚秋冬季节种植什么

冷棚秋冬季节适合种植多种耐寒蔬菜。白菜、萝卜、菠菜、生菜、小油菜等绿叶蔬菜在低温环境下生长良好。大蒜、洋葱等根茎类蔬菜也适合这个季节种植。这些蔬菜对温度要求不高，白天保持15-20℃，夜间不低于5℃即可正常生长。冷棚能提供霜冻保护，延长生长期。定期通风可防止湿度过高引发病害，每周浇水2-3次，保持土壤湿润但不积水。

冷棚秋冬种植还可选择草莓、蓝莓等浆果类水果。这些植物在冷凉环境中花芽分化更好，果实品质更佳。草莓从9月种植，次年5月收获，可连续生产3年。蓝莓需要酸性土壤，pH值4.5-5.5为宜，每株间距1-2米。冷棚环境能减少病虫害，提高果实商品率。果实成熟前覆盖防鸟网，可避免鸟类啄食损失。每亩产量可达800-1200公斤，经济效益显著。