农历正月初八是哪位神仙生日

农历正月初八是谷王菩萨的诞辰日。谷王菩萨掌管五谷丰登，是农耕文明的重要守护神。这一天，民间有"八谷生日"的说法，人们会准备五谷杂粮祭拜，祈求新的一年粮食满仓。传统习俗包括用新米蒸饭，点燃谷灯，寓意照亮丰收之路。北方地区还会制作"谷神糕"，南方则流行"五谷饭"，这些食物都象征着对土地和粮食的感恩。

正月初八也是道教中五谷真仙的受戒日。道教经典记载，这一天天庭会派遣神使巡视人间农作物生长情况。民间有"初八看禾苗"的习俗，农民会仔细观察庄稼长势，预测收成。许多地方会在这一天举行"开仓仪式"，取出陈粮展示新粮，象征新旧交替。一些地区还有"祭仓神"活动，在粮仓前摆放水果、糕点等供品，祈求粮食常满，仓廪充实。