卖面食利润是多少

面食店利润一般在30%到50%之间。一碗成本3元的面条，售价5元就能赚2元。包子馒头等发酵食品利润更高，面粉成本1元，成品能卖3元。早餐店卖豆浆油条，成本2元组合卖5元，利润翻倍。饺子馄饨类食品利润也不错，一斤饺子皮馅成本8元，能卖15元。这些面食制作简单，原料易得，损耗少，利润空间稳定。

面食店月销售额达到3万元很常见。除去房租水电等固定开支，纯利润约1万元。连锁面食店通过统一采购降低原料成本，利润能达到40%。特色面食如手工拉面、刀削面因工艺独特，定价更高，利润可达60%。社区面食店依靠稳定客源，每天卖出200碗面条，月利润轻松过万。节日销售面食礼盒，利润更是普通销售的2倍。