大豆是什么季节种植

大豆春季种植，气温稳定在10摄氏度以上时播种，中国东北、华北地区4月至5月是最佳时期。大豆生长期约100-120天，需要充足阳光和水分，南方地区可双季种植，春季3月播种，秋季7月再次播种。大豆根系有固氮能力，能改善土壤肥力，因此常与玉米、小麦轮作种植。

大豆种植受气候条件严格限制，北方寒冷地区一年只能种一季，南方温暖地区可实现两季种植。大豆发芽需要土壤湿度适中，播种深度约3-5厘米为宜。大豆开花期对温度敏感，高温会影响结荚，种植时需选择适合当地气候的品种，如东北地区的黑河系列、黄淮海地区的冀豆系列等，确保产量和品质。