菠萝蜜是几月成熟的

菠萝蜜成熟季节在每年5月至8月，具体时间因产地而异。海南地区的菠萝蜜5月开始成熟，6-7月达到高峰；广东地区6-8月是主要收获期；云南和广西的菠萝蜜7-9月成熟。成熟的菠萝果实表皮由绿色转为黄褐色，果肉呈金黄色，散发出浓郁香甜气味。市场上常见的冷冻菠萝蜜全年供应，但新鲜菠萝蜜只在夏季大量出现。

菠萝蜜树从开花到果实成熟需要3-4个月时间。果实重量可达20-50公斤，内含数百个黄色果包。未成熟的菠萝蜜外皮坚硬，成熟后果皮变软，轻压有弹性。判断成熟度可通过闻香气和观察果柄是否开始发干。采摘后的菠萝蜜在室温下可保存5-7天，冷藏条件下延长至10-14天。