老北京方便面是什么时候生产

老北京方便面诞生于1992年，由北京义利食品厂推出。这款方便面采用经典红黄包装，面饼油炸工艺，调料包包含脱水蔬菜和粉末调料。产品上市后迅速风靡全国，成为90年代年轻人的标志性零食。2000年后，多家食品企业生产类似产品，但原版义利老北京方便面仍被视为经典。其独特口味和怀旧情怀让这款方便面持续畅销30余年。

老北京方便面的生产周期可追溯至1992年，至今已有30多年历史。这款产品采用传统工艺，面饼经过高温油炸处理，保质期长达12个月。每年义利食品厂生产约500万箱，每箱包含24包方便面。产品主要销往北方市场，特别是北京、天津、河北等地。2010年后，老北京方便面升级配方，增加了辣味和酸辣味两种新口味，满足不同消费者需求。