排蜂的蜂蜜是什么等级

排蜂蜂蜜属于优质蜂蜜等级，因其采集多种植物花蜜，营养成分丰富。这种蜂蜜呈琥珀色或深琥珀色，质地浓稠，结晶较慢。检测显示其葡萄糖含量约35-40%，果糖含量约32-38%，水分含量低于18%。排蜂蜂蜜含有多种矿物质和维生素，包括钾、钙、镁、铁和维生素C，具有天然抗菌特性。许多专业蜂场生产的排蜂蜂蜜经过严格质检，达到国家一级蜂蜜标准。

排蜂蜂蜜在市场上属于中高端产品，价格比普通蜂蜜高20-30%。消费者评价其口感独特，带有淡淡花香和轻微果酸味。这种蜂蜜保存期可达2-3年，不会变质。日本和欧洲的一些高端食品店专门销售排蜂蜂蜜，用于制作高级糕点和饮品。排蜂蜂蜜还常被用作天然护肤品原料，添加到面膜和精华液中，因其含有丰富的抗氧化物质。