香蕉树有几个品种

全球香蕉树品种超过1000种，商业种植的主要有香芽蕉、皇帝蕉、红香蕉、小香蕉等。香芽蕉占全球市场销售量的70%，果实长而弯曲；皇帝蕉体型短小，香甜浓郁；红香蕉果皮呈深红色，果肉奶油色；小香蕉适合儿童食用，一口一个。这些品种在不同气候条件下生长，适应性强。

香蕉树按植株高度分为矮型和高型两类。矮型香蕉树不超过3米，抗风能力强，适合小规模种植；高型香蕉树可达6-9米，产量高但需支撑。果实大小差异明显，从10厘米到30厘米不等。颜色方面，除黄色外，还有红色、紫色甚至黑色品种。不同品种的香蕉树叶片纹理也有区别，有的光滑，有的有褶皱。