王老吉是属于饮料还是茶

王老吉属于凉茶饮料，不是传统意义上的茶。凉茶以中草药为原料，王老吉采用菊花、甘草、金银花等草本植物熬制而成，具有清热解毒功效。市面上罐装王老吉含糖量约8克/100毫升，添加了甜味剂和柠檬酸等成分，符合饮料标准。2019年，中国饮料工业协会明确将王老吉归类为植物饮料，而非茶类产品。

从生产工艺看，王老吉采用现代工业化生产流程，包含原料提取、调配、灌装等环节，每天产量可达数百万瓶。传统茶叶则需经过萎凋、揉捻、发酵等特定工艺。王老吉包装上明确标注"凉茶饮料"字样，销售区域遍布全球50多个国家，年销售额超过100亿元，这些数据都表明它属于饮料范畴而非茶类。